牛肚涮火鍋涮多久

牛肚涮火鍋一般涮的時間根據個人口味和廚師的規定會有所不同，但一般來説，牛肚涮火鍋的時間大約在1-2分鐘左右。較薄的牛肚可能只需要涮約1分鐘，而較厚的牛肚可能需要涮約2分鐘。建議在涮牛肚時注意火鍋的温度和煮過程，以避免過度煮熟導致口感變硬。