銀杏果可以吃嗎

銀杏果可以食用，但是需要經過一定的處理。銀杏果內含有一種稱為銀杏內酯的化學物質，這種物質對人體有一定的毒性。因此，在食用銀杏果之前需要將其加工處理，通常是將外層的果皮去除，然後再烘乾或煮熟後食用。沒有經過處理的銀杏果是有毒的，不應食用。此外，患有過敏症狀的人應慎重食用，以免引發過敏反應。