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紅酒提前多久醒酒 紅酒醒酒一般要醒多長時間

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紅酒提前多久醒酒 紅酒醒酒一般要醒多長時間

1、紅酒需要提前半小時開始醒酒,在醒酒的過程中,將紅酒倒入醒酒器中,耐心等待半小時即可,保存紅酒時,要將其倒放在酒櫃中,將温度維持在十二度左右,如果發現紅酒出現潮味或者甜味,則表示變質,不宜飲用。

2、進行醒酒之前,應先讓酒瓶保持直立。新酒需直立一天,十五年以上的陳酒需直立八天。超過四十年酒齡的陳酒在更換存放地點之後,不宜立即進行醒酒,因為陳酒中的雜質十分細小,沉澱的時間較長。建議您先平置酒瓶至少一個月,再直立八天後即可予以醒酒,移動酒瓶時務必格外謹慎。