1、材料:精白麪粉1.25千克、澱粉5千克、綿白糖18.75千克、核桃18.75千克、桂花1.25千克、雞蛋1個。
2、精白麪粉1.25千克、澱粉5千克、綿白糖18.75千克、核桃18.75千克、桂花1.25千克、雞蛋1個放在一個碗中,邊倒水邊攪拌,成糊狀就可以了。
3、先將蛋糕機預熱,裏面刷上油然後倒入調好的糊,留出一釐米的厚度。
4、蓋上蓋大約烘焙5-6分鐘,害怕不熟的話,可以再燜2-3分鐘,把它切一下?在盤子即可。