經常喝小黃姜粉的好處 小黃姜粉的使用禁忌

1、黃姜粉可能有效預防血癌。美國芝加哥Loyola University Medical Centre研究員推測，血癌病患率在西方遠高於亞洲，可能與亞洲人較常使用黃姜粉有關。現時引起血癌的機會率不詳，但研究員指出，有些兒童先天有較高的罹患血癌危機，黃姜粉內的深黃天然色素薑黃素(curcumin)似乎可抑制引致血癌的環境因素，減低這些患血癌高危兒童的發病機會率。

2、小黃姜粉雖然對身體很好，但是使用小黃姜粉會產生口乾，咽痛以及便祕等症狀，所以我們在使用的時候要控制攝入的量，每次使用的量不能超過10g，而且小黃姜粉的殺菌解毒作用很強，所以有患有內熱的患者禁用，而且陰虛火旺的患者禁用。有其他病症的患者需要詢問醫師的建議之後再決定是否可以使用，切勿擅自使用。