生菜怎麼讀 生菜如何讀

1、生菜【拼音】：shēng cài。

2、【解釋】：一年生或二年生草本植物，葉子狹長，花黃色；葉子可做蔬菜。這種植物的葉子。

3、【擴展】：《三國志·魏志·倭人傳》：“倭地温暖，冬夏食生菜。”晉葛洪《抱朴子·釋滯》：“不欲多食生菜肥鮮之物；令人氣強難閉。”唐杜甫《立春詩》：“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。”明李時珍《本草綱目·菜二·白苣》：“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹，皆宜生挼去汁，鹽醋拌食，通可曰生菜。”清潘榮陛《帝京歲時紀勝·正月·春盤》：“新春日獻辛盤，雖士庶之家，亦必割鷄豚、炊麪餅，而雜以生菜、青韭芽、羊角葱。”