怎麼做萬聖節紙杯蛋糕 如何製作萬聖節紙杯蛋糕？

1、準備雞蛋3個，低筋麪粉100g，牛奶50ml，奶油100ml，巧克力粉100g玉米油適量。

2、分離蛋液蛋清。蛋黃中加入玉米油。再加入淡奶油、低筋麪粉、巧克力粉拌勻。

3、蛋清分三次加入糖進行打發。打發好的蛋白與蛋黃攪拌均勻。然後裝入裱花袋。擠入蛋糕紙杯中。放入烤箱，170攝氏度烤18分鐘。

4、打發奶油。加入所需要的色素。在蛋糕表面做出各種形狀的奶油和巧克力點綴。這樣萬聖節紙杯蛋糕就做好了。