扁豆小米糊的做法 扁豆小米糊怎麼做

1、黨蔘洗淨，切成片；

2、扁豆洗淨，與黨參片一同放入鍋中，加入適量冷水煎煮約半小時；

3、取出汁液，再加入冷水煎煮10分鐘，取出汁液，兩次的汁液放入在一起，放入鍋中燒沸；

4、小米洗淨後略為浸泡，放入燒沸的汁液中，用小火慢煮成粥；

5、粥內加入冰糖煮溶，再稍燜片刻，即可盛起食用。