蟲草要怎麼保存 蟲草應該這樣保存

1、冬蟲夏草數量少，儲存時間不長時，只需將其與少量花椒或丹皮一起放在乾淨的玻璃瓶中，密閉好後置於冰箱裏冷藏就行。

2、如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些乾燥劑

3、若發現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出於陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。

4、若是家中有泡菜罈子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。

5、蟲草一般存放，如果是一般的條件，保質期也就是2-3年，在真空條件下可以存放5年。蟲草存放時間越長，藥效越低。所以建議不要長時間的存放。

6、常温生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高温加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。