蘺蒿保存方法 蘺蒿如何保存

1、將新鮮的蘺蒿去掉葉子和根，用保鮮膜包裹起來，放進冰箱的保鮮層進行保存，這樣可以保存一週左右。

2、蘺蒿為菊科蒿屬植物，嫩莖葉、根狀莖，又名蔞蒿、水艾、水蒿等。多年生草本，植株具清香氣味。嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可醃漬。生長於海拔800米至3,000米的地區，常生於濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分佈於蒙古、朝鮮、俄羅斯以及中國多地。