大紅棗放冰箱冷藏好嗎 大紅棗放冰箱冷藏好不好

1、大紅棗放冰箱冷藏好。

2、紅棗在貯藏期間，濕度過大會引起發酵變質和生黴腐爛。另外米蛾、麥蛾、卷葉蛾等害蟲也會危害紅棗。

3、南方地區高温多濕氣，黴暑季節應放入冰箱或冷酷貯藏。少量的紅棗可以用食品袋包裝好，貯於5℃的冰箱冷藏室中。