1、可以將新鮮的松茸洗淨,直接切片上盤,直接蘸上醬油或是其他的調料就可食用,這樣的吃法不僅簡單易操作,還能保持松茸最原始的口感及營養成分。
2、而將與新鮮的松茸烏骨雞共同燜煮後食用,也是一個比較不錯的選擇。此外,還以將新鮮的松茸洗淨切成薄片,後放在炭爐上烤,直到松茸表面褶皺變軟,可以加些孜然、椒鹽、辣椒麪等調料直接食用。