1、牛肉和西瓜能夠一起吃。
2、牛肉富含很多蛋白質,對身體有營養作用,也含有各種氨基酸。西瓜裏面也有很多維生素和氨基酸,並且有很多水分。兩種食物裏面的物質不會相互作用,所以可以一起服用。
3、牛肉不宜薰、烤、醃炙,以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。
4、西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。