1、藍莓如果冷凍後變軟了,也是可以食用的,但是口感上會受到影響。我們在購買新鮮的藍莓後,應該及時將它放在冰箱中冷藏保存,最好不要冷凍以免影響口感。
2、在保存藍莓前最好不要用水清洗,直接放入冰箱中就可以了,如果將藍莓水洗反而容易導致它變質。