1、冰箱保存法。將果肉取下同蘋果或香蕉一起用保鮮膜包好密封放置冰箱保存2-3天蘋果和香蕉中的乙烯有催熟作用,這樣保存榴蓮也不會壞。
2、常温保存法。打開的榴蓮不要取下果肉用保鮮膜連同外殼一起密封(多包裹幾層)通風處放置2-3天。