沒開口的榴蓮能放熟嗎 能不能把沒開口的榴蓮放熟

1、榴蓮不開口一般是沒有完全熟透。榴蓮沒開口的話，可以放3到10天。榴蓮完全成熟的時候一般會裂開口，而榴蓮通常是7到8分熟的時候採摘下來的，因此不同成熟度的榴蓮可以保存的時間是不一樣的，生一些的榴蓮保存時間長一些，購買的較生的榴蓮最長可以放10天左右。

2、把未剝殼的榴蓮整個放在燃氣灶上，可以架高一點，以免燒燃外殼發生危險，並經常翻動使其受熱均勻，便會慢慢裂口，但榴蓮不要烤得太過，烤得外殼完全裂開可能會令榴蓮肉餡沾上碳燒味，影響口感。可以烤到快開口但未完全裂開，再與蘋果等水果放一夜，第二天就能吃了。