生蠔在泡沫箱保存多久 生蠔在泡沫箱具體保存多久

1、生蠔在泡沫箱保存的話，差不多可以保存三天左右，保存的時間較短，建議在合理時間內食用完，避免變質。

2、需要注意的是，生蠔放在泡沫箱中保存時，每天至少要加一次冰，否則保存的時間會更短。

3、生蠔在生活中很常見，這是一種有着較高產量的海產品，我們買到的生蠔多是人工養殖的，野生的生蠔並不是很常見。

4、需要注意的是，我們在購買生蠔時，一定購買鮮活的生蠔，死亡的生蠔不建議購買，尤其是不知道死亡時間的生蠔。

5、在這裏普及一點知識，高蛋白食物在死亡後，如果保存方式不合適，就會產生大量的細菌，保存時間大大縮短。

6、那鮮活的生蠔怎麼判斷呢，我們可以這樣來看，一般來説，我們輕輕敲擊鮮活生蠔的外殼時，張口的生蠔會迅速閉上外殼。

7、當然，還有很多生蠔的外殼是閉着的，這種生蠔只能通過聞味道來確定，正常情況下，新鮮的生蠔有着淡淡的海腥味，沒有任何異味。

8、最後説一點，生蠔買回家之後，最好是先放在鹽水中養兩到三個小時，這樣處理後食用口感更好。