黃精煮水洗頭有什麼作用 黃精食用價值

1、黃精煮水洗頭治療鬚髮早白。黃精為藥用植物，具有補脾，潤肺生津，壯筋骨，益精髓，變白髮的作用。

2、黃精食用價值。黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質根狀莖肥厚，含有大量澱粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和多種其他營養成分，生食、燉服既能充飢，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強，對身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區老百姓常把它當作蔬菜食用。