桑葉茶的功效與作用營養成分

1. 抗氧化：桑葉含有豐富的天然抗氧化劑，可以幫助身體對抗自由基的侵害，延緩細胞衰老，預防慢性疾病。

2. 降血糖：桑葉中含有豐富的黃酮類物質和多糖，能夠促進胰島素的分泌，調節血糖水平，預防糖尿病。

3. 降血脂：桑葉中的物質可以促進脂肪代謝，降低血清甘油三酯和膽固醇含量，預防心血管疾病。

4. 減肥瘦身：桑葉茶含有豐富的膳食纖維和低熱量，可以增加飽腹感，減少攝入的熱量，促進脂肪的分解，達到減肥瘦身的效果。

5. 抗血栓：桑葉中的黃酮類物質和多糖可以促進血液流動，防止血栓的形成，預防心腦血管疾病。

6. 排毒養顏：桑葉中含有豐富的維生素C和E，可以促進皮膚的代謝和更新，抑制黑色素的生成，達到美白、養顏和排毒的功效。

桑葉茶的主要營養成分包括有機酸、花青素、黃酮類物質、多糖、維生素C和E等。其中，黃酮類物質和多糖是桑葉茶的主要藥理成分。此外，桑葉還含有豐富的膳食纖維和礦物質，如鈣、鐵、鋅等。