心冠病最忌諱什麼食物吃

心冠病患者應避免高脂肪食物、高膽固醇食物和高鹽食物。以下是一些應儘量避免的食物：

1. 高脂肪食物：如油炸食品、豬肉、牛肉、羊肉、奶油、奶酪等。這些食物含有較多的飽和脂肪和反式脂肪，會增加膽固醇水平。

2. 高膽固醇食物：如動物內臟（肝臟、腦）、蛋黃、黃油等。這些食物富含膽固醇，會導致動脈堵塞和心血管疾病。

3. 高鹽食物：如罐頭食品、醃製品、方便麪等。過量攝入鹽會導致高血壓，增加心臟負擔。

此外，心冠病患者還應注意控制糖分攝入，避免過量攝入糖分，因為過多的糖分攝入可能導致肥胖和糖尿病等其他心血管疾病的風險增加。最好選擇低脂、低膽固醇、低鹽、低糖的健康飲食，增加攝入蔬菜、水果、全穀物等富含纖維的食物。