生肉餡蒸多久能熟 生肉餡多長時間能熟

1、生肉餡要蒸15-20分鐘。

2、肉餡的餃子要蒸的時間稍長，否則肉餡很難蒸熟，素餡的餃子一般蒸10分鐘左右即可，在蒸餃子的過程中，會出現沾到蒸籠上的現象。如剛剛包好的餃子一定要等水開了再蒸，否則容易把餃子皮蒸爛，出現粘鍋現象。