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雪平鍋是什麼 雪平鍋簡介

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雪平鍋是什麼 雪平鍋簡介

1、雪平鍋又稱為“行平鍋”,由日本平安時代的在原行平發明,加上鍋身施以白雪般的加工圖案,因此被稱為“雪平鍋”。

2、雪平鍋並非一個品牌,而是一種鍋具類型的稱呼。雪平鍋的外形是有凹凸的造型,兩邊有導流口,類似奶鍋大小,一般最小的是16cm,最大的是22cm,通常家用18cm的大小最為適合。

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