綠豆需要每天澆水一次,保持土壤濕潤。然而,具體的澆水頻率還取決於環境條件,如氣候、濕度和光照等。在高温乾燥的天氣中,綠豆可能需要更頻繁的澆水,而在濕潤的環境中,可以適當減少澆水的頻率。因此,最好根據土壤濕度和植物的需要來確定具體的澆水頻率。