太平猴魁怎樣保存 太平猴魁保存方法

1、石灰保存法：生石灰可以吸收太平猴魁周圍的水分，這樣可以延長太平猴魁的保質期。使用這種方法時，可以找一個口小腰大，不會漏氣的陶壇作為盛放器。至於生石灰，一般的食品包裝袋中都會帶上一小包乾燥劑，乾燥劑的主要成分就是生石灰，把這些乾燥劑用棉布包着放在茶葉中就可以了。

2、冰箱保存法：把茶葉放入冰箱之前，要先把茶葉放在乾燥、無異味的並且可以密封的盛器瓶，然後再將茶葉放在冰箱的冷藏櫃中，冷藏櫃的温度最好調在5℃以下。如果茶葉打算在半年內喝完，温度控制在0—5℃最省電;如果想長時間保存，就把冷藏櫃的温度調到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存時，儘量與其它食物分開存放。