蠔乾和什麼相剋

根據中醫的理論，蠔幹屬於寒性食物，所以可以與一些寒涼之物相剋，例如：

1. 寒涼性的食物：蠔幹不宜與寒涼性的食物一起食用，如橙子、柚子、西瓜、荸薺、苦瓜等，可能會導致腹痛、腹瀉等腸胃不適。

2. 少量葷腥食物：蠔幹為寒性食物，與過多的葷腥食物相剋，容易引起消化不良或腹瀉等症狀。

3. 西瓜：蠔乾和西瓜同食容易引發脹氣、腹脹等不適。

雖然有相剋之説，但個體差異較大，一般情況下合理搭配食物，並注意適量食用即可。如有特殊體質或疾病情況，建議諮詢專業醫生或中醫師的意見。