茄子煮多久才熟

茄子的煮熟時間取決於茄子的大小和煮的方法。一般來説，茄子需要在煮沸的水中煮約5-10分鐘，或者在蒸鍋中蒸10-15分鐘，直到變軟和熟透。可以用叉子插入茄子來檢查是否煮熟，如果叉子輕鬆穿透茄子，則表示茄子已經熟了。具體時間還是要根據個人口感和偏好進行調整。