1、食鹽法
(1)將大蒜全部剝成一瓣一瓣的,記住大蒜皮不用剝掉。
(2)剝完後放進塑料袋裏,再倒些食鹽進去,不要倒太多。
(3)然後放入密封的保鮮袋裏,把它放到陰涼處或者冰箱裏,這樣大蒜放上一年都不幹癟不發芽。
2、茶葉法
(1)首先準備一張面紙,然後準備好一些茶葉。
(2)把這些茶葉放在面紙上,再把紙包上。
(3)最後把包好的茶葉放進裝有大蒜的塑料袋裏,把袋裏的空氣排出來,再把袋子繫上就可以了,利用茶葉的吸附氧氣和保鮮作用,可大大延長大蒜的存儲時間。