天山雪桔是金桔嗎 什麼是天山雪桔

1、天山雪桔是金桔。天山雪桔是金桔經過加工而得，俗名金橘餅、夏橘、金棗、金彈、壽星柑。白砂糖和金桔經糖漬工藝，去除果子的微澀，保留適度酸甜，賦予天山雪桔迷人的風味。

2、金桔表面撒有糖粒，有天然的金桔芳香、色澤金黃、顆粒完整、酸甜適度、肉質飽滿、是現下一種頗受歡迎的休閒食品。