1、把牛奶倒入鍋內加熱至室温。
2、取幾顆無核紅棗,放入攪拌杯裏。
3、加入少量的牛奶,然後把紅棗打成泥。
4、在棗泥里加入酸奶。
5、然後兑入事先燒熱的牛奶裏。
6、攪拌均勻。
7、裝入模具裏。
8、然後把做好的奶坯放入事先燒有熱水的鍋內,蓋上蓋燜燜它,讓它在裏面好好地睡上一覺,兩個小時後就發酵成功啦。
9、食用的時候,可以添加適量的蜜糖。