含嘌呤高的食物有哪些

嘌呤也是人體所需要的一種物質，需要及時去補充，但是人們對於嘌呤都瞭解很少，為了使人們能夠及時的補充嘌呤，下面會向大家介紹一些含嘌呤較高的食物。

方法/步驟

第一：在生活中有一些蔬菜中含有較高的嘌呤，但是也有一些蔬菜含嘌呤量高的少，蔬菜中含嘌呤高的有韭菜，豌豆，黃豆，大葉青菜，扁豆等。

第二：在日常的食物中一些肉類中也還有較高的嘌呤在葷菜中都含有嘌呤成分,其中肉類，動物內臟，肉湯等含嘌呤高。

第三：此外，一些水果中也會含有嘌呤，多數水果主要成分是水分糖類，維生素和纖維素與蛋白質，含嘌呤量高的很少，故對痛風病人來説，水果不屬於禁食之列。

注意事項

在日常生活中一些蔬菜中會含有嘌呤，如韭菜，黃豆等，此外，一些水果和肉類中也含有較高的嘌呤。