電飯鍋粥怎麼煮

煮電飯鍋粥的步驟如下：

1. 準備材料：糯米或大米、水、適量的料理油。

2. 清洗米：將米放入碗中，加入適量的清水，用手攪拌米粒，然後倒掉沖洗米的水，重複數次直至水變清。

3. 浸泡：將清洗好的米加入電飯鍋中，加入適量的清水，米與水的比例一般為1：6，然後加入一小勺料理油，攪拌均勻，浸泡大約30分鐘。

4. 煮粥：將電飯鍋插上電源，按下煮飯功能鍵，等待電飯鍋自動煮熟並保持温度。

5. 攪拌：粥煮好後，打開電飯鍋蓋，使用木鏟或勺子將粥攪拌均勻，以防止底部粥糊。

6. 調味：根據個人口味，可以適量加入鹽、雞精或其他調味料，攪拌均勻後再次蓋上鍋蓋，保持温度。

7. 上桌：將煮好的粥盛入碗中，可以根據個人喜好添加葱花、薑絲、蒜末、香菜等調料，即可享用。

温馨提示：在煮粥過程中可適當加入一些肉類、蔬菜等食材，增加口感和營養價值。