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電飯鍋煮綠豆湯的做法

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電飯鍋煮綠豆湯的做法

電飯鍋煮綠豆湯的做法如下:

材料:
- 綠豆 150克
- 冰糖 適量
- 水 適量

步驟:
1. 將綠豆用清水浸泡2-3小時,讓其膨脹。
2. 將浸泡好的綠豆瀝乾水分。
3. 將電飯鍋內膽放入電飯鍋底部,加入綠豆和適量的水。一般綠豆和水的比例為1:6。
4. 關上電飯鍋蓋子,按下煮飯鍵,開始煮。如果電飯鍋有多個檔位,選擇煮飯或者煮粥檔位。
5. 煮綠豆湯時,注意觀察鍋內水的狀態。開始煮的時候,水會迅速沸騰,然後慢慢煮開。煮開後繼續煮10分鐘左右,然後關掉電源。
6. 等待電飯鍋內的壓力釋放完全,打開蓋子,加入適量的冰糖調味即可。根據個人喜好,可以增加或減少糖的使用量。

綠豆湯煮好後可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏後再食用,口感清涼爽口。可以根據個人口味添加紅棗、蓮子等其他食材。