牛鞭高壓鍋壓多長時間

通常情況下，牛鞭在高壓鍋中需要壓煮約1到1.5小時，以確保牛鞭變得柔軟煮熟。不過，具體壓煮時間還是要根據牛鞭的大小和硬度來定，可以根據實際情況適量調整壓煮時間。