1、選用良種
種植油茶樹是為了能夠賺到錢，那麼能賺錢也就是説明產量要高質量要好，所以我們就需要選擇優質的種苗，首先我們需要根據所在地的氣候以及土壤的的條件來進行選種，其次就是所選的油茶樹開花的週期要一致，最後就是選擇國家有關部門鑑定的優良品種，結果要大，但是果皮要薄、出油率要高、抗性要強的品種。其次就是油茶種植一般都是採用種苗扦插或嫁接的方式，所以在選擇種苗的時候要選擇比較壯實的並且沒有病害的苗木，這樣成活率以及之後的產量才會高。
2、選地整地
油茶樹種植的土壤最好是偏酸性，這樣種植的成活率才會高，其次就是土壤要比較肥沃，最好是紅色土壤或者是沙質土壤，最後就是油茶樹它的生長初期是比較喜陰的，但是後期卻需要有充足的光照，所以我們最好是選在陽光比價奧妮充足的半陽坡，或者是陽坡也行。整地我們要根據具體的情況來進行，在平地我們就需要全部耕完，而在坡地就可以選擇只耕要種植的一小塊面積，這樣既可以減少勞動量還可以預防植被被破壞。
3、合理種植
油茶樹一般是在每年的十月份或者是二月份的進行種植，這個時間種植的油茶樹成活率會比平常高很多，其次就是種植的密度最好是控制在一畝地種植一百來棵左右，也就是每株間隔兩米左右，每行間隔三米左右。可以採用種子播種也可以採用苗木扦插或嫁接，但是種子播種的生長週期會比較長，但基本上都是差不多兩年半到三年左右結果。
4、科學施肥
施肥我們要分為三個階段，第一就是幼苗時間的施肥主要是以氮肥為主，也就是我們常説的尿素，主要是為了促進油茶樹的生長，第二個階段就是滿三年的開始結果的油茶樹，這時的油茶樹正值壯年，所以我們需要分為三個步驟進行施肥，首先就是在春季的時候施一次生長肥，等到開花時施一次促花肥，最後就是結果的時候施一次壯果肥。第三個階段就是等油茶樹有了一些年限的時候，我們需要在第二階段的基礎上增加一次養護肥也就是在油茶採收之後。生長肥以氮肥為主，花肥以鉀肥和磷肥為主，果肥以硼肥為主。
5、田間管理
田間管理包括日常的中耕除草、病蟲害防治、枝葉修剪以及園間清理。那我們就一個個來説，油茶樹一年大概需要進行三次中耕除草，這樣可以提高它的抗性，同時也可以在一定程度上加快生長速度。油茶樹的抗性很強，所以很少有病蟲害的出現，儘管如此我們還是在進行預防，也就是定期的給油茶樹噴灑一些波爾多液或多菌靈，在有害蟲的時候噴灑一些敵百蟲溶液即可。枝葉枝葉修剪是比較重要的一步，因為油茶樹在中後期需要充足的光照，所以我們要將長得比較茂盛的地方的枝葉剪除一些，其次就是將底部的比較弱小的枝葉以及枯枝、病枝一併剪除，這樣可以增加油茶樹的產量。最後就是園間清理，一般是在油茶採收完之後就立馬需要進行，我們要將田間的雜物以及枯枝等一併清理出去，然後撒上一層石灰進行消毒。
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