蝦是涼性還是熱性

從中醫的角度來看，蝦屬於涼性食物。蝦具有清熱解毒、滋陰潤燥的作用，可以幫助降火、清熱解毒，適合體內有熱症狀或者是體質偏熱的人食用。但是對於體質偏寒或者是體寒的人來説，食用蝦可能會加劇寒涼特性，所以應適量食用且搭配温熱性食物。