1、食材:白巧克力120g,黑巧克力290g,黃油10g,淡奶油160g,椰子油50g,堅果碎20g。
2、白巧克力、140g黑巧克力和黃油混合,隔水加熱,融化。
3、攪拌至絲滑。
4、加入淡奶油,攪拌均勻。
5、倒入碗內,冷藏2小時。
6、150g黑巧克力和椰子油混合,隔水加熱,融化。
7、加入堅果碎,攪拌均勻。
8、取出巧克力奶油塊,切成小塊。
9、淋上巧克力醬。
10、撒上堅果碎。
11、淋上巧克力醬。