如何挑選蘋果 如何挑選蘋果才好

1、挑選蘋果時可以先看它的顏色，很紅很紅的蘋果其實並不好吃，它的水分流失較多，口感綿軟吃起來不夠脆，最好的就是那種黃裏透紅的蘋果，它的水分充足，吃起來很甜，口感最好。

2、蘋果蒂能夠反映蘋果的新鮮程度，在市場購買蘋果時儘量選擇蒂是淺綠色的蘋果，這時的蘋果剛採摘不久，非常的新鮮，而蒂是枯黃或者是黑色的蘋果就不宜購買了，因為放的時間可能比較久了。

3、挑選蘋果還可以根據手感來判斷它的好壞，表面摸着光滑的其實吃起來酸一些，而粗糙的代表它受光照的時間越長，口感就越甜。另外那些捏着會變軟的蘋果就不宜購買了，裏面很可能壞了或者變質了。