烏雞湯的功效與作用及禁忌 烏雞湯用途及禁忌有哪些

1、抗衰抗癌

烏雞含有很非常多地維生素A、微量元素硒跟黑色素，它們具有抗衰老跟抑制癌細胞生長的功效。

2、調治婦科疾

烏雞含有很非常多鐵元素，具有滋陰補血、健脾的作用，能有效治療女性月經不調、缺鐵性貧血等病症。

3、養身防病

烏雞含有非常豐富的營養素，且膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪地滋補佳品。

4、有研究證明，烏雞含有的DHA和EPA能夠提高兒童智力，防止老年性痴呆症，預防腦血栓跟心肌梗塞。

5、提高免疫力

烏雞含有人體不缺少地多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸跟組氨酸等，經常食用行能有效調節人體生理機能，提高免疫力。

6、烏雞湯的禁忌搭配包括鯽魚、皮皮蝦、兔肉，