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普洱沱茶與胎菊

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普洱沱茶和胎菊是兩種不同的茶葉

普洱沱茶與胎菊

普洱沱茶是一種發酵後的茶葉,產於中國雲南省普洱地區。它的製作方法是:首先將茶葉殺青、揉捻、晾乾,然後進行濕堆發酵,最後壓制製成沱茶。普洱沱茶有陳年越久越香、越醇的特點,被譽為“黑茶之王”。

而胎菊是指採摘茶葉時發現的包裹在茶芽內的花蕾,它在長時間的儲藏過程中會發生特殊的發酵,呈現出一種獨特的芳香和口感。胎菊的製作方法是將採摘下來的茶芽開出來,將裏面的胎菊嵌入到新的茶芽中,然後進行乾燥、存儲等工序。

兩者雖然不同,但都有着自己的獨特風味和價值,都是茶葉中的佳品。