1. 綠茶
2. 紅茶(紅茶屬於黑茶)
3. 黑茶(包括普洱茶、安化黑茶、六堡茶、茯磚茶等)
4. 白茶(包括白牡丹、壽眉、白毫銀針等)
5. 黃茶(包括君山銀針、貢眉、霍山黃芽等)
6. 烏龍茶(包括安溪鐵觀音、武夷巖茶、鹿仙王等)
7. 水果茶(包括檸檬茶、桃子茶、蘋果茶等)
8. 花茶(包括玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等)
9. 老茶(包括陳年普洱、陳年六堡等)
10. 奶茶(包括台灣珍珠奶茶、港式奶茶等)
11. 草藥茶(包括百合茶、菊花茶、桑葉茶等)
12. 人蔘茶(包括人蔘龍眼茶、人蔘枸杞茶等)
13. 保健茶(包括菊花普洱茶、益智仁茶、桂圓大棗茶等)
14. 珍稀茶(包括龍井、碧螺春、茉莉西湖龍井等)