1、保持合適的温度。芹菜原產地在地中海沿岸，它的根系是傘狀淺根蔬菜，他喜歡温和的氣候，一般發芽適合的温度在18~25度，最低的温度在4~6度左右，温度一定不要低於零下4度，最高温度不要超過30度，一般來説，它的根系在零下15度左右都能夠挺過去，但是種植芹菜還是要給他提供適合的温度，保持16~20度左右的温度，這樣芹菜才能生長的更好。
2、其次，注意保持充足的光照。一般來説，芹菜一般喜歡在低温和長日照的地方生長，能夠幫助他促進花芽分化，但是需要注意光照，一定不要太強烈，這樣會讓它的纖維增加，導致他的品質惡劣，所以在平時一定要注意遮陰，保持温暖的環境，這樣芹菜才能長得更好。
3、再次，為土壤提供營養。芹菜適合在富含有機質的地方生長，所以芹菜的土壤選擇也是比較重要的，在平時大家要選擇肥力比較豐富的土壤，然後可以提供一些沙壤土，一般來説種植100千克的芹菜，需要氮磷鉀肥合適的配比，注意鉀肥可以保持在60克，氮肥每次保持在40克左右，磷肥保持在15克左右。因為氮肥能夠幫助植株生長，而且預防芹菜出現老化和空心，所以一定要保持氮肥的用量，並且還可以補充一些微量元素，常見的硼可以避免芹菜出現裂開。
4、最後，為土壤提供水分。芹菜的根系是比較淺的，一般高度在12~18公分左右，所以芹菜不喜歡太乾旱的土壤，在平時需要保持土壤的濕潤，注意提供營養豐富的土壤，為他提供新鮮的空氣，在芹菜的生長旺盛期，也需要為他保持充足的水分，這樣能夠保證芹菜長得更加健壯。
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