紅棗泡水怎麼處理 紅棗泡水如何處理

1、紅棗泡水的處理方法：在鐵鍋中將紅棗炒黑，或在爐子中烤黑。然後將處理好的3-4顆紅棗浸泡到水中，2-3分鐘至水變成金黃色即可。

2、紅棗是鼠李科棗屬植物，成熟後變為紅色。常曬乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之説。

3、紅棗可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。