1、魚餌的選擇：該魚喜食的餌料，其一是天然餌料，即：石蟲，但石蟲要到溪流中翻石捕捉而難於獲取；其二為蚯蚓和飼養的黃粉蟲（麪包蟲），蚯蚓不方便攜帶又容易弄髒手，而黃粉蟲乾淨又便於攜帶，同時該蟲又是淡水石斑魚非常喜愛的食料，為此黃粉蟲是釣該魚首選的餌料，這種蟲一般在漁具店和花鳥市場均容易買到，自己也可以飼養，具體飼養方法可查閲有關資料。
2、釣法簡要：淡水石斑魚生長在自然的溪河中，喜歡在石縫、石潭及人工石壩下和橋墩的激流中覓食，喜歡羣體活動。因此，釣點應選擇上述的這些地方。釣點選擇正確時，一個小時可釣獲500——1000克左右的魚。當一個釣點接連一二次投鈎無魚咬鈎時，説明這個釣點已沒有魚，必須立即轉移到另外一個釣位。這樣便形成了隨溪河上下走動的一種獨特釣法，一次走釣往往可以走上兩三公里的水路。
3、施釣時間：走釣淡水石斑魚一般為每年的3至11月份，以每天早上6點至9點，下午4點至6點為最佳時間，上述時間內魚吃食最為活躍，釣獲甚多。值得注意的是，該魚4月份為產卵繁殖期，這段時間最好停釣休息，以保護該魚的種羣和數量，形成一種良性循環。
哇咔範
