老虎菜的做法家常做法 老虎菜怎麼做好吃

1、用料：香菜，辣椒，大葱（用葱白部分），鹽，雞精，醋

做法：香菜、辣椒、大葱洗淨分別切適當大小；

將切好的香菜段、葱段、辣椒片混合，調入適量鹽和雞精；

鍋中加入適量油加熱，潑入老虎菜中，再將陳醋倒入鍋中加熱至沸騰，然後調入老虎菜中拌勻即可。