1、工具/原料:紅棗。
2、紅棗直接泡入水中是錯誤的。
3、紅棗本身有層外殼,營養價值極高,紅棗外皮阻斷營養物質進入水中。
4、紅棗在鐵鍋中炒黑,或在爐子中烤黑。
5、將3-4紅棗浸泡到水中,2-3分鐘至水變成金黃色。