菜瓜和西葫蘆的區別 西葫蘆與菜瓜的區別

1、首先是外觀方面，菜瓜整體顏色比較深，通常都是翠綠色，還帶有淺色的條紋，條紋比較明顯。西葫蘆顏色淺，通常都是淡綠色，沒有條紋。

2、其次是做法不同，菜瓜一般用來醃製。西葫蘆一般用來炒。最後是口感不同，菜瓜吃起來汁比較多，本身分量也感覺比較重，而且吃起來的口感也比較脆。西葫蘆吃起來更加像海綿，吃起來的口感是綿軟的的，不會像菜瓜那麼多汁。