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六種茶的顏色區別

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1. 綠茶:綠茶通常是樹葉新鮮採摘後立即處理的,因此顏色鮮綠明亮。綠茶葉子形態也會隨着不同品種而有所差別,有一些會呈現出扁平箭頭狀或細長伸展狀的葉子。

六種茶的顏色區別

2. 黃茶:黃茶的顏色相對較淡,通常呈現為黃綠色,或者是略微泛黃的顏色。由於黃茶的製作方法比較特殊,茶葉的葉子會經過一段時間的“包青”,即用濕布將葉子覆蓋,讓其內部微發酵,因此黃茶的顏色也略有變化。

3. 白茶:白茶的顏色通常為淺黃色或淡黃色,葉子形態較為柔軟,看起來更有彈性。

4. 紫茶:紫茶茶湯通常為淺紅色或紫色,而且茶畫比較濃烈,並帶有一些甜香味。

5. 紅茶:紅茶的顏色較為深紅,呈現出非常濃郁的色澤和口感。紅茶也是因茶葉內部的微生物發酵而成,因此顏色具有獨特風味。

6. 烏龍茶:烏龍茶的顏色通常是深綠色或棕色,具有一定的清香和輕柔的口味。烏龍茶屬於半發酵茶,因此茶湯的顏色並不是非常深。

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