大龍蝦最忌什麼水果一起吃

大龍蝦最忌與柑橘類水果同時食用。柑橘類水果中含有豐富的維生素C，而大龍蝦中含有一種叫做亞硝酸鹽的物質。當亞硝酸鹽與維生素C相遇時，容易產生亞硝酸鹽類化合物，而這些化合物具有一定的致癌風險。因此，為了避免潛在的健康風險，不建議大龍蝦與柑橘類水果一起食用。