巴旦木和杏仁的區別是什麼 怎麼區別巴旦木和杏仁

1、外觀區別，巴旦木仁果殼比較薄，果仁是土黃色，為橢圓形，個頭較大；杏仁果殼比較堅硬，果仁表明有條狀溝壑，還有一層棕色的果皮，一端比較圓，另一端比較堅，個頭要比巴旦木仁小。

2、產地區別，巴旦木仁中國產地集中分佈在新疆地區，是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣；杏仁產區分佈較廣，除了廣東海南等地。