1、準備好葱薑蒜
2、螃蟹洗乾淨,切塊;
3、紅醋100ml全部倒完,蕃茄醬200g入鍋
4、再加入一勺白糖,熬成漿!再加入一點白醋,再加入點料酒;
5、起鍋,倒油,開始準備炸螃蟹;
6、螃蟹炸至金黃;
7、重新起鍋,開始炒料。
8、加入螃蟹,最後勾芡。